カフェみたいなお皿が欲しくて♪ │ KEYUCAの美濃焼フラットプレート

以前、渋谷スクランブルスクエアにあるイタリアンのお店で食事をしたときのこと。

そこで出てきた、平らなお皿。

他のお店でも、メインのお皿としても、
取り皿としても、よく目にしていた平らなお皿。

なこ

「こういうお皿、めっちゃおしゃれ…♡」
と思ったんです。

調べてみると、こういうタイプのお皿は「フラットプレート」というらしい。

そのときから、いつかこういうお皿が欲しいなーと思っていました。

お料理は得意じゃないけれど、お皿へのこだわりは少々あります。笑

隠れ家生活を始めたあと、初めて購入したお皿はこちら！

KEYUCA
日本製 美濃焼 sou ミドルフラットプレート 21.5cm

● 電子レンジ：使用可◎
● 食器洗い乾燥機：使用可◎
● 材質：磁器
● 日本製（美濃焼）

色は「ブルー」という表記なのですが、私にはダークグレーに見えます。

ただ、真っ黒なグレーではなくて、ほんのり青みがかったダークグレー。

この色が、まさに私の好みでした♡

このお皿、よく見ると完全にきれいな円という感じではなくて、フチに少し波打つようなゆらぎがあります。

そのおかげで、ちょっと手作りっぽい雰囲気。

シンプルなのに、無機質すぎないところが気に入っています。

釉薬のかかり方によって、少しずつ表情が違うのもポイント。

同じお皿でも、一枚一枚ほんのり違う。

こういう「ちょっとした違い」に弱いんですよね。

ショーン

21.5cmって、実際どのくらいなんだろ？

なこ

大きすぎず、小さすぎず。
普段のごはんに使いやすいサイズです。

ハンバーグや唐揚げなどのメインのおかずを乗せてもいいし、オムライスもいいかも！

パンにサラダや卵などをちょこっと添えると、それだけで朝ごはんがなんとなくカフェっぽくなる♡

ダークグレーのお皿に盛ってみました。
実際に使ってみると、こんな感じ。

パン編

ただパンを乗せただけなのに、なんとなく雰囲気が出る。

● アップルシナモントースト。
● メロンパン　ベリーリーフ添え。
● 思い出のミッキーロングパン。

お酒のお供編

そして、こちらはマリネとお刺身。

● サーモンマリネ。
● 鯛とサーモンのお刺身。

おかず編

次は、こんなおかずたち。

● 胸肉のタンドリーチキン。
● 豚キムチとたっぷりパクチー。
● チキンと彩り野菜のアヒージョ風。

なこ

色のあるお料理を乗せると、ダークグレーのお皿が全体をキュッと引き締めてくれる感じがします。

お料理そのものをおしゃれに作れるわけではないので、こういうお皿の力を借りています。

収納はどう？

とにかくスッキリ。かさばらない！

私はSeriaのケースを使って、他のお皿と一緒に縦に収納しています。

2枚重ねても幅は約2cmほど。

フラットプレートなので、収納するときも場所を取りにくいのが嬉しいです！

お皿って増えると収納場所に困るけど、これは何枚か揃えても大丈夫そうです♪

ずっと「いつか欲しいな」と思っていたフラットプレート。

カフェやレストランで見かけるたびに、「こういうお皿、いいな」と思っていたんですが、お気に入りに出会えました。

パンだけ乗せても、おかずを乗せても、お料理の色を引き立たせ、全体を少し引き締めてくれる気がします。

お料理が得意じゃなくても、お皿を変えるだけでちょっと気分が上がる。

そんなところが、買ってよかったなぁと思うところです♪

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なこ

高２娘・中１息子・わんこと暮らしながら、隠れ家との２拠点生活を送る45歳。母として、会社員として、毎日なんとか奮闘中です。
美容や癒しで、自分なりに整えながら、「本当によかったもの」をゆるりと綴っています。頑張っている方の小さな癒しや気分転換につながったら嬉しいです。

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